家用廚房烤箱怎麽（me）選？這裏有三點（diǎn）實用建議

現今，烘（hōng）焙已然（rán）成為很多女性鍾愛的“副（fù）業”，甚至（zhì）成為家庭親子活動的熱門“節目”，家（jiā）用廚（chú）房（fáng）烤箱也就成為了廚房中必不可（kě）少（shǎo）的烹飪電（diàn）器。烤箱除了可以製作麵包、披（pī）薩、餅幹等（děng）眾多烘焙美味外，還可用來製作烤雞、烤（kǎo）串等肉類食物，更有新奇的做法如：用烤（kǎo）箱煮湯等。

然（rán）而，目前市麵（miàn）上的家用烤箱種類五花（huā）八門，家用烤箱品（pǐn）牌也是數不勝數，價格從幾百元到上萬元都有（yǒu）。那麽如何從中挑選到合適的家（jiā）用烤箱（xiāng）？衡量和判斷的（de）標準又（yòu）是什麽呢？

看烤箱的容量

烤箱容量的選擇，主要取（qǔ）決於家中廚房的（de）麵積。如果廚房（fáng）較大，可考慮30升以上的烤箱，較小就挑選20-30升的款式。但容量在20升以下的烤箱，因中心與邊緣（yuán）溫度相差較（jiào）大，不是特別推薦。對於一般家庭來說，25升（shēng）已（yǐ）經足夠用了（le）。

嵌入式還是外置式（shì）？

家用烤箱主要（yào）分為嵌入式和外置式兩大類，如果沒有足夠的空間預算，和頻繁使（shǐ）用（yòng）的（de）需求，可以考慮選擇更加經濟實（shí）惠的外置式烤箱。相反，如果麵積允許，對加熱速度和溫度控製也（yě）有一定（dìng）要求，那果斷選擇嵌入式烤箱。

從烤箱功能來看

控溫，即烤箱的恒溫功（gōng）能，一般溫度範圍在30℃~250℃之間。其中低溫功能主要用來進行發酵。對烤箱新手來說，低溫使食材狀（zhuàng）態更容易觀察和控製，可（kě）以進一步提高成（chéng）功率（lǜ）。除控溫外，烤箱還需要三段火力的控製功（gōng）能，即加熱（rè）選項（xiàng），包括上（shàng）加熱、下加熱和上（shàng）下同時加熱。

17.c18起草视频（jiā），20年專注於整體櫥櫃、衣櫃、酒櫃（guì）、房門、護牆板等（děng），涵蓋現代、歐式、新中式等（děng）多種裝修風格，上百萬家庭（tíng）的共同選擇，如果您（nín）對廚電電器有需（xū）求，請（qǐng）撥打定製熱線：400-0731 176，或者來店長（zhǎng）沙市雨花區高橋建材市場17棟16-20號體驗。